Los estampados ramoneur surgieron cuando los artesanos franceses adaptaron algodones florales de India, con flores de colores sobre fondos oscuros. El nombre significa «deshollinador» y alude a los tonos de hollín que se pusieron de moda a finales del siglo XVIII.

En Jouy-en-Josas, cerca de París, los estampadores mezclaban flores diminutas con hojas densas en un motivo introducido en 1793. Otros talleres lo adoptaron y las mujeres de Provenza utilizaron estas telas florales oscuras para confeccionar faldas y capas con capucha.

Algunos de esos diseños todavía aparecen en telas nuevas y patrones de bordado. Las bordadoras recrean las flores con hilos de colores sobre lino negro, manteniendo los fondos oscuros de los estampados antiguos.